Saltå Kvarn

Rågmjölet från Saltå Kvarn är ett grovt stenmalet fullkornsmjöl av råg där hela rågkärnan och grodd ingår. Mjölet är ekologiskt odlat i Sverige och kravmärkt. På detta härliga rågmjöl kan du bara fantastiska surdegsbröd. Tänk på att om du bakar med jäst kan det behövas en viss del vetemjöl. Rågmjöl är även gott att koka gröt på.

Ekologiskt vetemjöl helt utan tillsatser. Ger extra goda bullar och bröd!

Saltå dinkelmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av ekologisk dinkel. Dinkelmjölet passar bra till matbröd och gröt.

Saltå ölandsvetemjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av ekologiskt ölandsvete. Passar speciellt bra till surdegsbröd.

Ekologiskt rågsikt är en mjölblandning som består av 60 procent vetemjöl och 40 procent rågmjöl. Passar bäst till brödbak.

Ekologiskt vetemjöl med extra starkt gluten för ljusa och luftiga surdegsbröd. Innehåller inga tillsatser.

Stenmalet, siktat mjöl av ekologiskt ölandsvete. Passar till brödbak, sockerkaka, pannkakor eller våfflor.