Grönsöömust

Grönsöö slottsträdgårdar ligger i Sveriges nordligaste fruktodlingsdistrikt, norr om Mälaren och söder om Enköping. På en ö i Mälaren mognar äpplena långsamt på sina grenar, vilket ger musten en lätt och elegant karaktär med en fin balans mellan sötma och syra.

Denna lätta och eleganta äppelmust är från Grönsöö slottsträdgårdar vid Mälaren, grundade 1623. Äpplenas nordliga odlingszon gör musten mindre söt.